从化市隆信职业培训学校
《西式面点师》培训考证招生简章
●职业前景：
西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大。西面点师高度稀缺已是不争的事实，面点师高薪就业更是频现报端，这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
●教学场景：
●教学特色：
工学结合，理论、实操一体化教学，实用、适用、贴近市场需求。
●教学内容：
西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等，以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。
●资格证书：
经培训考核合格可获全国通用的《国家职业资格证书》，开业、上岗就业和工资评级有效。
●报读方式：
●凭身份证、大一寸黑白照片4张及电子相底即可到校报名报读。
●开班时间:满25人开班。
●报名地址：
●1、从化市河东南路5号之一（点心皇子对面）
●电话:020- 37932528 / 37931988
●李老师：13719427382
●2、从化市河滨南路43号四楼从化市劳动局职业技能培训中心
●电话：020-87971960
●3、从化市太平镇开发区回归路6-4号 电话：020-87821276
●4、从化市鳌头镇棋杆墟中华路2号